荸薺式糖衣機由機身、蝸輪箱體、糖衣鍋、加熱裝置、風機、電器等主要部分組成，它由電動機通過三角皮帶驅動蝸輪、蝸桿、帶動糖衣鍋旋轉，在離心力的作用下，使物料在鍋內作上下翻滾磨擦，達到糖衣混合，制丸和打光的效果。
荸薺式糖衣機的使用與維護注意事項,一站式講解
1、機器就位后必須安放平穩(wěn)，并用地腳螺栓固定。
2、開啟注油蓋對減速箱添加潤滑油至油標線上。
3、將電器控制箱安放在干燥、便于操作的一側，電源接通后應注意其相符，使糖衣鍋作順時針方向旋轉。
4、試車時應注意機器是否有不正常雜音，以便及時停車檢查。
5、糖衣鍋的傾角與裝量和物體交換性能有關。一般當裝量適中，糖衣鍋傾角為30?時，其生產效率及質量均好。
荸薺式糖衣機使用：
1、開機前必須檢查減速器有否添加潤滑油，并至油標線上，機器各部分緊固件是否松動、擦凈鍋體。
2、電源接通應使鍋體作順時針轉動，即三角膠帶傳動應和皮帶罩上標牌一致，空機運轉2分鐘，無異?，F象即可投入工作。
3、糖衣鍋的傾角和裝置及物體交換性能有關、傾角為30°時生產效率和質量均較好。
荸薺式糖衣機保養(yǎng)：
1、應定期更換減速器潤滑油和添加滾動軸承處潤滑脂，潤滑油可六個月更換一次。
2、不得隨意拆除皮帶防護罩，罩線盒等機件。
3、機器若較長時間不用應擦干凈、鍋體如是銅質應在表面涂油、防氧化。
4、機修電器應及時上好蓋板，保證安全使用。
5、機器必須接地。
更新時間：2019-08-24
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